آشپزی با عشق

طرز تهیه گردو پلو به روش سنتی شهرکردمواد لازم:گوشت چرخ کرده ۲۰۰گرمپیاز ۲عددگردو ۱۰۰گرمزرشک نصف لیوانکشمش نصف لیواننمک، فلفل، زردچوبه، دارچین و زعفران به میزان لازم...

۰ ۶۵۴

طرز تهیه توپک مرغ، یک فینگرفود سوخاری خوشمزهمواد لازم:فیله مرغ خام ۲۰۰ گرم۲ عدد سیب زمینی آب پز شده۶۰ گرم پنیر پیتزا۴ حبه سیرنمک و فلفل به میزان لازمپودر سوخاریتخم م...

۰ ۸۸۹

طرز تهیه پواچا به روش ترکیه ای، یک فینگرفود خاصمواد لازم:یک قاشق غذاخوری شکریک قاشق غذاخوری مایه خمیریک لیوان شیر ولرمیک قاشق چای خوری نمکنصف لیوان روغنیک کیلو گرم آ...

۰ ۷۸۹

طرز تهیه رولت مرغ، یک فینگرفود خوشمزه مواد لازم:سینه ی مرغ3 عددژامبون 200 گرمفلفل دلمه ای 1عدد بزرگپنیر پیتزا به مقدار لازمپیاز1 عددجعفری 3 قاشق غذاخورینمک و فلفل به مق...

۰ ۴۶۲

طرز تهیه مرغ فلورنتین ایتالیایی لذیذ و خوشمزهمواد لازم:سینه مرغ بدون پوست به میزان دلخواه300 گرم قارچ سفیدنصف قاشق چای خوری سیر خرد شده3 قاشق غذاخوری کره 1 قاشق غذاخور...

۰ ۴۸۵

طریقه درست کردن رولت اسفناج، یک غذای خوشمزه و مقویمواد لازم:3 عدد تخم مرغ1 قاشق غذاخوری روغننمک، فلفل و زردچوبه به میزان لازم1 پیمانه پوره اسفناج1 پیمانه آرد1 قاشق غذا...

۰ ۶۵۰

طرز تهیه راتاتویی (ratatouille) فرانسویمواد لازم:بادمجان 2 عددکدو 2 عددگوجه 5 عددروغن زیتون به مقدار دلخواهنمک و فلفل به میزان لازمآویشن به مقدار دلخواهسیر رنده شده 2 تا 3 حب...

۰ ۸۹۱

طرز تهیه یک دسر خاص و خوشمزه به سبک قنادی هامواد لازم:1 بسته بیسکویت پتی بور1 بسته بیسکویت کاکائوییشیر پیمانه 1 پیمانه و 2 قاشق غذاخوری آردشکر پیمانهنصف پیمانه پود...

۰ ۱۲۸۶

طرز تهیه کیک کاراملی با روش کافی شاپیمواد لازم:3 عدد تخم مرغ80 گرم شکرکمی نمکعصاره وانیل یا کاراملآرد 100 گرمکرم کارامل به مقدار دلخواه1 پیمانه کرم شانتی1/2 پیمانه شیرعص...

۰ ۵۲۰

طرز تهیه دسر کادایف خوشمزه با گردو مواد لازم:750 گرم رشته کادایف (رشته باقلوا)200 گرم کرهنصف پیمانه روغن2 پیمانه گردو4 پیمانه شکر4 پیمانه آب1-2 قطره آب لیموپودر پستهطرز ته...

۰ ۱۰۰۲

طرز تهیه حلوای ایرمیک ترکیه ای با بستنیمواد لازم:2 لیوان آرد سمولینا1 فنجان چایخوری آرد سفید100 گرم کره1فنجان چایخوری روغن مایع1/2فنجان چایخوری فندق خرد شده3 لیوان شیر2ل...

۰ ۶۹۰

حلوا تیتابی مواد لازم2 عدد تخم مرغکمی وانیلشیر ۵۰گرمروغن ۳۳گرمآرد۷۰گرمشکر ۵۰گرمحلواطرز تهیه:ابتدا زرده و سفیده را از هم جدا کنید. سفیده را با شکر بزنید تا حجیم شود ب...

۰ ۱۰۸۲

طرز تهیه اختاپوس به روش رستورانیمواد لازم:هشت پا کوچکسیرآبلیمونمک و فلفلجعفریروغن زیتونطرز تهیه:ابتدا هشت پا را بشویید و بعد آن را ده دقیقه در آب جوش بجوشانید. بعد ا...

۲ ۹۵۳

طرز تهیه تارت خوشمزه پرتقال و توت فرنگی بدون نیاز به تخم مرغمواد لازم:210 گرم باترمیلک 35 گرم روغن مایع 15 گرم کرهرنده پوست 1 پرتقال100 گرم پودر قندنصف قاشق چایخوری جوش شیر...

۰ ۶۵۵

طرز تهیه خورش قیمه بادمجان مجلسی مواد لازم:8 قاشق غذاخوری لپه12 تکه گوشت خورشتی4 عدد بادمجان متوسط2 عدد گوجه1 عدد پیاز بزرگ2 قاشق غذاخوری رب گوجه فرنگی1 حبه سیر متوسطنمک...

۰ ۵۷۰

طرز تهیه گراتن بادمجون و گوشت خوشمزه و لذیذمواد لازم برای دو تا سه نفر:300 گرم گوشت چرخ کرده1 عدد پیاز متوسط4 عدد قارچ متوسط2 عدد بادمجان متوسط250 گرم پنیر پیتزا1/5 قاشق غذ...

۰ ۸۶۲

طرز تهیه یک فینگر فود خوشمزه برای مهمانی هامواد لازم:8 اسلایس نان تستسس کچاپ به مقدار لازمسوسیس پپرونی به مقدار لازمپنیر موزارلا رنده شده به مقدار لازمفلفل دلمه ای ب...

۰ ۷۳۸

طرز تهیه آلبالو پلو مجلسی به شیوه رستورانیمواد لازم4 لیوان برنج700 گرم آلبالونیم کیلو فیله مرغ250 گرم شکر2 عدد پیاز متوسطزعفران دم کردهنمک و فلفل و زردچوبهروغن مایعخلا...

۰ ۷۱۰

طرز تهیه مرصع پلو مجلسی، غذای پرمغزمواد لازم1 کیلوگرم برنج ایرانی1 کیلوگرم فیله مرغ2 عدد پیاز متوسط خرد شده100 گرم کشمش پلویی150 گرم زرشک100 گرم خلال بادام100 گرم خلال پسته...

۰ ۸۹۶

طرز تهیه کیک خیس کاراملی، یک مزه متفاوت و خوشمزهمواد لازم: 1 پیمانه سر خالی شكر1 پیمانه شير 1 پیمانه سر خالی روغن مایع1 بسته پودر كرم كارامل3 عدد تخم مرغنصف قاشق چایخوری...

۰ ۸۲۴

طرز تهیه سیب زمینی تنوری با پنیر با روش سریع و آسانمواد لازمسیب زمینی 1 قاشق غذاخوری پودر سیر 2 قاشق غذاخوری آب لیمو2 قاشق غذاخوری روغن زیتون1 قاشق مرباخوری پاپریکا دو...

۰ ۷۵۵

مینی چیزکیک هلو، دسر تابستانی و خنک مواد لازم:2 بسته بیسکوییت ساقه طلایی200 گرم خامه200 گرم پنیر خامه ای200 گرم کمپوت هلو یا هلو3 قاشق غذاخوری پودر قند100 گرم کره4 قاشق مربا ...

۰ ۷۷۴

طرز تهیه دسر مگنولیا موزی، یک دسر خنک و خوشمزه برای تابستان مواد لازم1 لیتر شیر 2 قاشق غذاخوری نشاسته 2 قاشق غذاخوری آرد1 عدد زرده تخم مرغشکر به میزان دلخواه1 قاشق چای خ...

۰ ۷۰۹

طرز تهیه کیک گریان ترکیه ای خوشمزه و راحتمواد لازم:4 عدد تخم مرغ120 گرم شکر125 گرم ماست ساده80 گرم روغن180گرم آرد30 گرم پودرکاکائو یک بسته بیکینگ پودرطرز تهیه:فر را با دمای

۰ ۷۴۶