خرید از سراسر دنیا


» آموزش کیک شکلاتی کافی شاپی

آموزش کیک شکلاتی کافی شاپی

کیک شکلاتی کافی شاپی


کیک کافی شاپی فوق العاده نرم و خوشمزه


مواد لازم :


شکر یک و نیم لیوان

روغن یک لیوان

آرد 2 لیوان

شیر یک و نیم لیوان

تخم مرغ 3 عدد

پودر کاکائو 50 گرم

بکینگ پودر 10 گرم معادل یک قاشق غذا خوری

وانیل 5 گرم معادل یک قاشق چایخوری



طرز تهیه :


آرد با وانیل و بکینگ پودر را باهم مخلوط کنید و 3 بار الک کنید شکر و شیر و روغن مایع و پودر کاکائو رو با همزن بزنید بعد یک لیوان از این مایع بردارید کنار بذارید.

بعد تخم مرغ را اضافه کنید و با همزن بزنید در نهایت مخلوط آرد رو اضافه کنید و هم بزنید البته با قاشق یا لیسک دیگه همزن لازم نیست. ظرف مورد نظر رو چرب کنید و آرد بپاشید و مواد رو بریزید و در فر 170 درجه به مدت 30 الى 35 دقیقه بپزید تو همون ظرف برش بزنید و حالا اون یک لیوان سس شکلاتی که نگه داشته بودین روی تمام سطح کیک بریزید بذارید خنک بشه بعد از ظرف خارج کنید و در ظرف سرو بچینید دقت کنید چون خیلی زود خورد میشه.


گاناش روی کیک:


۲۰۰ گرم خامه صبحانه رو بخار کتری میذاریم کمی گرم شود بهش ۲۰۰ گرم شکلات خرد شده اضافه کرده و هم میزنیم تا شکلات در خامه آب شود وسس شکلاتی به دست بشه و بعد روی کیک میریزیم .



✔️اصلا نگران هم نباشید کیکتون با سس شکلاتی خمیر نمیشه فوق العاده خوشمزه اس نوش جان



بازدید سایت خود را میلیونی کنید
فرم ارسال نظر


مطالب پیشنهادی از سراسر وب




  فروش تجهیزات ویپ   |   گردشگری ارم بلاگ   |   مشاور ایرانی در لندن   |   تهران وکیل  


آخرین مطالب این وبلاگ

آخرین مطالب مجله


راجع به اعداد رند اشتباه نکن! ✓ورود به کانال یوتیوب راجع به اعداد رند اشتباه نکن! ✓ورود به کانال یوتیوب مشاهده