اگر شما هم دنبال یک طعم جدید و خاص هستید، حتما این پاستا را درست کنید و از طعم فوق العاده آن لذت ببرید. این پاستا به قدری خوشمزه و لذیذ است که با طعم فوق العاده اش می توانید توجه پدرهایی که ماکارونی دوست ندارند را هم جلب کنید.
۱ عدد پیاز متوسط
2 حبه سیر
300 گرم پاستا
150 گرم ریحان تازه
250 گرم سوسیس دودی
2عددفلفل دلمه ای قرمز کوچک
۱ پیمانه پوره ی گوجه
150 گرم پنیر چدار
نمک، فلفل و آویشن به مقدار کافی
در ابتدا یک قابلمه آب جوش را روی اجاق گاز بگذارید و کمی نمک و روغن را به آن اضافه کنید.صبر کنید تا به جوش بیاید. پاستاها را همراه با مقداری نمک در آب جوش ریخته و بگذارید تا بپزد. در این فاصله پیاز و سیر را در روغن تفت دهید تا نرم شود و تغییر رنگ دهد. سپس گوجه ها را رنده کنید و ریحان ها را خورد کنید. حالا پوره گوجه و ریحان را به پیاز و سیر اضافه کنید. حرارت را کم کنید تا سس غلیظ شود. در ماهیتابه ای دیگر، فلفل دلمه ای و سوسیس را سرخ کنید و سس گوجه ای را که درست کردید، به همراه پاستاهای آبکشی شده به آنها اضافه کنید و مخلوط کنید. پنیر چدار را به پاستای خوشمزه تان اضافه کنید و بعد سرو کنید و نوش جان کنید.
آموزش تصویری حرکات بدنسازی
مشاهده
وبلاگ آشپزی با عشق
مطلب مرتبط
طرز تهیه مربای خانگی توتفرنگی
