خرید از سراسر دنیا

مطالب پیشنهادی از سراسر وب

» آموزش تارت توت‌فرنگی

آموزش تارت توت‌فرنگی

تارت توت‌فرنگی

 

مواد لازم :

بيسكويت دايجستيو ( ساقه طلايی ) ۱۳ عدد

كره ۵۰ گرم

پودينگ توت فرنگی ۱ بسته

شير ۲ ليوان

توت فرنگی براي تزئين به ميزان لازم


طرز تهیه :

بيسكويت و كره را با هم در ميكسر ريخته و خوب مخلوط كنيد بعد در قالب بريزيد و با پشت قاشق و به صورت يكنواخت ، تمام كف و بدنه قالب را با يك لايه بيسكويت فشرده شده بپوشانيد . 

پودينگ را در شير سرد حل كرده و روي حرارت بگذاريدومدام به هم بزنيد تا پودينگ يكنواخت پخته و گلوله گلوله نشود .وقتي پودينگ غلظت لازم را پيدا كرد و شكل فرنی به خود گرفت شعله را خاموش كنيد. 

بعد از ۴ الي ۵ دقيقه كه پودينگ كمي سرد شد آنرا روي سطح بيسكويت بريزيد و در يخچال بگذاريد تا سفت شود سپس با توت فرنگی و شكلات و يا هر تزئينی دوست داريد پودينگ را تزئين كنيد . 

براي جدا كردن پودينگ ، ابتدا با كارد تيزی پودينگ را برش دهيد و با احتياط از لبه يكی از برشها با كفگير تخت برش ها را جدا و در بشقاب بگذاريد.


_بالای پودینگ کمی ژله ریختم و گذاشتم کمی سرد شود و روی تارت ریختم.


فرم ارسال نظر


مطالب پیشنهادی از سراسر وب




  فروش تجهیزات ویپ   |   مشاور ایرانی در لندن   |   تهران وکیل   |   گردشگری ارم بلاگ  


آخرین مطالب این وبلاگ

آخرین مطالب مجله


دوره ای که به جرات میتونه ورق زندگیتو عوض کنه! دوره ای که به جرات میتونه ورق زندگیتو عوض کنه! مشاهده