آشپزی با عشق

دوپیازه آلو(سیب زمینی) دوپیازه یعنی به ازای هریک آلو(سیب زمینی)دوتا پیاز.درفرهنگ غذای هند این غذا باهمین اسم وجودداره وسیب زمینی کلا به اسم آلو شناخته میشه.مواد لازم:...

۰ ۱۰۷۰

دسر شير خرما مواد لازم :شیر :۴لیوانخرما:۱۷ عددگردو:۵ عددگلاب:دو قاشق غذاخوری آرد:۳ قاشق غذاخوری روغن :۳ قاشق غذاخوری شکر: ۱۰ قاشق غذاخوری خامه صبحانه : ۲۰۰ گرموانیل: یک ...

۰ ۱۱۳۴

علی نازکمواد لازم:بادمجان دلمه ایی ۲عددگوشت چرخ شده ۲۵۰گرمماست ۱لیوانسیر ۲حبهپیاز ۱عددآرد ۱ ق غجعفری یک مشتکره ۵۰گرمنمک وفلفل وپاپریکا طرز تهیه :گوشت چرخ کرده وپیا...

۰ ۸۲۵

شیرینی آلمانی ﺁﺭﺩ 300 ﮔﺮﻡﺯﺭﺩﻩ ﺗﺨﻢ ﻣﺮﻍ 1 ﻋﺪﺩﮐﺮﻩ 150 ﮔﺮﻡپودر قند 70 گرمﻭﺍﻧﯿﻞ ﻭ ﻫﻞ ﻣﻘﺪﺍﺭﯼﺷﺮﺑﺖ ﺑﺎﺭ ﻭ ﺷﯿﺮ ﺍﺯ ﻫﺮ ﮐﺪﺍﻡ 2 ﻗﺎﺷﻖ ﻏﺬﺍﺧﻮﺭﯼطرز تهی...

۰ ۲۲۳۲

ماهی سالمون به سبک یونانی با سس خیار مواد سس برای ۲ نفر:نمک به مقدار لازمشوید خشک ۱ قاشق غذا خوریآب لیمو ۱ قاشق غذا خوریلیمو (تازه) ۱ عددخیار ۲ عددسیر ۲ حبهماست‏ ۱۲۰ ...

۰ ۷۳۰

‍ کوکی مغزدار مواد لازم :آرد ۲ فنجانبیکینگ پودر قاشق چای خوریشکر ۳/۴ فنجانکره آب کرده ۱/۲ فنجانرنده پوست لیمو ترش ۱ قاشق سوپ خورینمک ۱/۴ قاشق چای خوریعصاره وانیل ...

۰ ۵۱۶

مرغ با سس سیر و ریحان مواد لازم:مرغ بدون پوست و استخوان: ۴ تکهشیر : یک لیوانآرد : سه چهارم قاشق غذاخوریریحان : نصف قاشق غذاخوریپودر سیر : نصف قاشق غذاخوریروغن زیتون یا ک...

۰ ۱۱۳۹

پیتزا گوشت و قارچ مواد لازم:مایه خمیر: یک قاشق غذاخوری شکر :یک قاشق غذاخوری آب ولرم: نصف لیوان تخم مرغ : یک عدد شیر: یک لیوان روغن مایع: یک سوم لیوانآرد: دو پیمانهنمک :یک ...

۰ ۶۸۱

خورشت فسنجان با كوفته ريزهمواد لازم: گردو :200 گرم تا 150 گرم هم ميشه گوشت چرخ کرده :300 گرم پیاز: 1 عدد دارچین :1يا 2قاشق چایخوری رب انار : 3 قاشق غذاخوری شکر: 2 قاشق غذاخوری (بس...

۰ ۱۱۷۷

سس کیک مخملیمواد لازم:خامه صبحانه ٧٥٠ گرمگلوكز١٢٠ گرمكره ٩٠-١٠٠ گرمشكلات شيري ٢٢٥گرمشكلات تلخ ٢٢٥ گرمبريلوساده ٢٢٥گرمطرزتهيه:خامه،كره,گلوكز را در ظرف استيل ريخته ...

۰ ۱۲۰۲

پان اسپانیاییمواد لازم :گردوی خرد شده : ۱/۲ پیمانهآرد : ۱/۲ پیمانهتخم مرغ : ۲ عدد شکر : ۱ لیوان شیر : ۱ لیتر نشاسته : ۲ قاشق سوپخوری وانیل : ۱/۲ قاشق چایخوری کره : ۵۰ گرم بیسک...

۰ ۱۷۴۲

ساندویچ یونانی با پنیرمواد لازم:گوشت گوساله و گوسفند و سویا و پیاز چرخ کرده دوبار باهم گوشابه و گوشفند مخلوط ۵۰۰گرم سویا خیس شده و آبش گرفته۲۰۰گرم پیاز کوچک ۱عدد رند...

۰ ۱۵۰۱

شیرینی اسڪارمواد لازم:پودر قند :۱۰۰ گرمروغن جامد :۲۰۰ گرمپودر هل :یک قاشق مرباخوری تخم مرغ : دو عددآرد : دو و نیم لیوان طرز تهیه: یڪ‌لیوان سرخالے پودر قند(۱۰۰گرم) و با ی...

۰ ۲۲۷۸

‍ پیتزا ایتالیاییمواد لازم خمیر پیتزا:آرد. 4لیوانآب ولرم. 340میلی لیترشکر. 2قاشق چایخوریمایه خمیر. 2قاشق چاخوریروغن مایع ویا روغن زیتون. 2تا3قاشق غذاخورینمک. کمیمواد لا...

۰ ۱۰۶۲

موس شکلات تلخ و بستنیاز این دسر نمیشه گذشت دسری با خامه و شکلات تلخ و بستنی داریم.مواد لازم: بستنی وانیلی: 200 گرم اسانس بادام: 1 قطره خامه صبحانه: 100 گرم شکلات تخته‌ای ...

۰ ۷۱۶

حلوای ایرمیک میان پر مجلسیحلوای مخصوص کشور ترکیه ست که بسیار خوشمزه ست به خصوص برای افطار ایرمیک رو تو ایران به اسم سمولینا میشناسن که از نوعی گندم به اسم دوروم تهیه ...

۰ ۱۵۵۱

شیرینی دوناتی شکل با رویه نارگیلیمواد اولیه :کره (در دمای اتاق، بدون نمک) 1 فنجانشکر نصف فنجانآرد 2 فنجانبکینگ پودر 1/4 قاشق چایخورینمک نصف قاشق چایخوریشیر 2 قاشق سوپخو...

۰ ۸۷۹

‍ شیرینی تورینو مواد لازم:کره ۲۴۰ گرمپودر قند ۱۰۰ گرمارد حدود ۴۰۰ گرمنمک یه پنسهبکینگ پودر ۱ ق چماست سفت ۱۵ گرموانیل یک هشتم ق چزرده تخم مرغ ۱ عددمواد میانی:شکلات تلخ...

۰ ۱۱۲۸

‍ رزت سیب موادلازم : آرد (الک شده): به میزان لازمروغن مایع: یک دوم پیمانهشیر ولرم: یک دوم پیمانهخمیرمایه: 1 ق سشکر: 1 ق چ + یک سوم پیمانهآب ولرم: یک دوم پیمانهتخم مرغ: 1 عدد...

۰ ۱۰۵۹

کیک شکلات و موزمواد لازم:۳ قاشق سوپ خوری آرد۳ قاشق سوپ خوری شکر۲ قاشق سوپ خوری شیر۲ قاشق سوپ خوری روغن گیاهی۱ قاشق چای خوری بکینگ پودر۱ عدد تخم مرغشکر وانیلینصف موز...

۰ ۶۱۵

رولت نان دارچینیمواد لازم برای خمیر:مخمر فوری 2و نیم قاشق چایخوریآب گرم 198–255 گرمآرد 361 گرمنمک 1و یک چهارم قاشق چایخوریشکر 35 گرمکره هم دما با اتاق 85 گرمشیر خشک 18 گرمآرد...

۰ ۸۴۸

کباب چنجه اینم طرز تهیه کبابی که حسابی به دلتون چنگ میزنه امیدوارم خوشتون بیاد. مواد لازم:گوشت راسته یا ران: یك كیلوروغن زیتون: نصف فنجانپیاز رنده شده: دو عددفلفل سیاه...

۰ ۱۲۶۳

قابلی پلوحتما اسمش براتون جدیده! فکر می‌کنید برا کجاس؟!؟امرروز یه غذای سنتی و لذيذ واستون آوردم به نام قابلی که در کشورهای افغانستان و ازبکستان هم طبخ میشه در کشور خ...

۰ ۱۲۱۶

دسر ترایفلمواد لازم :کیک اسفنجي سه تخم مرغي یک عددممارمالاد یا خامه فرم گرفته به میزان لازمپودر ژله دو بستهخامه ي فرم گرفته 300 گرمکمپوت هلو یک بسته ( یا میوه تازه و دلخ...

۰ ۱۰۴۰