آشپزی با عشق

خورشت فسنجان با كوفته ريزهمواد لازم: گردو :200 گرم تا 150 گرم هم ميشه گوشت چرخ کرده :300 گرم پیاز: 1 عدد دارچین :1يا 2قاشق چایخوری رب انار : 3 قاشق غذاخوری شکر: 2 قاشق غذاخوری (بس...

۰ ۹۳۳

سس کیک مخملیمواد لازم:خامه صبحانه ٧٥٠ گرمگلوكز١٢٠ گرمكره ٩٠-١٠٠ گرمشكلات شيري ٢٢٥گرمشكلات تلخ ٢٢٥ گرمبريلوساده ٢٢٥گرمطرزتهيه:خامه،كره,گلوكز را در ظرف استيل ريخته ...

۰ ۱۰۳۲

پان اسپانیاییمواد لازم :گردوی خرد شده : ۱/۲ پیمانهآرد : ۱/۲ پیمانهتخم مرغ : ۲ عدد شکر : ۱ لیوان شیر : ۱ لیتر نشاسته : ۲ قاشق سوپخوری وانیل : ۱/۲ قاشق چایخوری کره : ۵۰ گرم بیسک...

۰ ۱۰۲۰

ساندویچ یونانی با پنیرمواد لازم:گوشت گوساله و گوسفند و سویا و پیاز چرخ کرده دوبار باهم گوشابه و گوشفند مخلوط ۵۰۰گرم سویا خیس شده و آبش گرفته۲۰۰گرم پیاز کوچک ۱عدد رند...

۰ ۱۲۱۸

شیرینی اسڪارمواد لازم:پودر قند :۱۰۰ گرمروغن جامد :۲۰۰ گرمپودر هل :یک قاشق مرباخوری تخم مرغ : دو عددآرد : دو و نیم لیوان طرز تهیه: یڪ‌لیوان سرخالے پودر قند(۱۰۰گرم) و با ی...

۰ ۱۷۸۷

‍ پیتزا ایتالیاییمواد لازم خمیر پیتزا:آرد. 4لیوانآب ولرم. 340میلی لیترشکر. 2قاشق چایخوریمایه خمیر. 2قاشق چاخوریروغن مایع ویا روغن زیتون. 2تا3قاشق غذاخورینمک. کمیمواد لا...

۰ ۸۰۳

موس شکلات تلخ و بستنیاز این دسر نمیشه گذشت دسری با خامه و شکلات تلخ و بستنی داریم.مواد لازم: بستنی وانیلی: 200 گرم اسانس بادام: 1 قطره خامه صبحانه: 100 گرم شکلات تخته‌ای ...

۰ ۵۷۶

حلوای ایرمیک میان پر مجلسیحلوای مخصوص کشور ترکیه ست که بسیار خوشمزه ست به خصوص برای افطار ایرمیک رو تو ایران به اسم سمولینا میشناسن که از نوعی گندم به اسم دوروم تهیه ...

۱ ۱۲۷۱

شیرینی دوناتی شکل با رویه نارگیلیمواد اولیه :کره (در دمای اتاق، بدون نمک) 1 فنجانشکر نصف فنجانآرد 2 فنجانبکینگ پودر 1/4 قاشق چایخورینمک نصف قاشق چایخوریشیر 2 قاشق سوپخو...

۰ ۷۲۵

‍ شیرینی تورینو مواد لازم:کره ۲۴۰ گرمپودر قند ۱۰۰ گرمارد حدود ۴۰۰ گرمنمک یه پنسهبکینگ پودر ۱ ق چماست سفت ۱۵ گرموانیل یک هشتم ق چزرده تخم مرغ ۱ عددمواد میانی:شکلات تلخ...

۰ ۸۹۴

‍ رزت سیب موادلازم : آرد (الک شده): به میزان لازمروغن مایع: یک دوم پیمانهشیر ولرم: یک دوم پیمانهخمیرمایه: 1 ق سشکر: 1 ق چ + یک سوم پیمانهآب ولرم: یک دوم پیمانهتخم مرغ: 1 عدد...

۰ ۸۴۵

کیک شکلات و موزمواد لازم:۳ قاشق سوپ خوری آرد۳ قاشق سوپ خوری شکر۲ قاشق سوپ خوری شیر۲ قاشق سوپ خوری روغن گیاهی۱ قاشق چای خوری بکینگ پودر۱ عدد تخم مرغشکر وانیلینصف موز...

۰ ۴۷۹

رولت نان دارچینیمواد لازم برای خمیر:مخمر فوری 2و نیم قاشق چایخوریآب گرم 198–255 گرمآرد 361 گرمنمک 1و یک چهارم قاشق چایخوریشکر 35 گرمکره هم دما با اتاق 85 گرمشیر خشک 18 گرمآرد...

۰ ۶۵۹

کباب چنجه اینم طرز تهیه کبابی که حسابی به دلتون چنگ میزنه امیدوارم خوشتون بیاد. مواد لازم:گوشت راسته یا ران: یك كیلوروغن زیتون: نصف فنجانپیاز رنده شده: دو عددفلفل سیاه...

۰ ۹۸۹

قابلی پلوحتما اسمش براتون جدیده! فکر می‌کنید برا کجاس؟!؟امرروز یه غذای سنتی و لذيذ واستون آوردم به نام قابلی که در کشورهای افغانستان و ازبکستان هم طبخ میشه در کشور خ...

۰ ۸۵۵

دسر ترایفلمواد لازم :کیک اسفنجي سه تخم مرغي یک عددممارمالاد یا خامه فرم گرفته به میزان لازمپودر ژله دو بستهخامه ي فرم گرفته 300 گرمکمپوت هلو یک بسته ( یا میوه تازه و دلخ...

۰ ۷۸۴

کیک شکلاتی کافی شاپیکیک کافی شاپی فوق العاده نرم و خوشمزه مواد لازم :شکر یک و نیم لیوانروغن یک لیوانآرد 2 لیوانشیر یک و نیم لیوانتخم مرغ 3 عددپودر کاکائو 50 گرمبکینگ پو...

۰ ۱۰۹۳۲

پودینگ گوشتمواد لازم :بادمجان نیم کیلوتخم مرغ 3 عددآبلیمو 3 قاشق غذاخوریسیب زمینی 250 گرمپیاز کوچک 1 عددگوشت چرخ کرده 200 گرمروغن زیتون 3 قاشق غذاخوریفلفل دلمه ای کوچک 2 ع...

۰ ۳۷۷

✅جوجه فسنجونمواد لازم:سینه یا فیله مرغ نیم کیلوگردوی آسیاب شده ۱۰۰ گرمپیاز نگینی خرد شده ۲ عددرب انار ۶ قنمک یک ق.چروغن مایع ۴ ق.سفلفل سیاه به میزان لازمطرز تهیه:فیله...

۰ ۸۸۴

چجوری تو خونه چیپس درست کنیم؟ موادلازمسیب زمینی 2 عددنمک 1 ق چروغن مایع بميزان لازمبكينگ پودر 1 ق مطرزتهيهسیب زمینی ها رو با رنده ی مخصوص چیپس ، لایه لایه می کنیم و آن ر...

۰ ۴۳۴

سالاد_مدیترانه_ایسالاد تبوله کیا سالاد خورن دستا بالاسالاد تبوله سالادی مدیترانه ای هست که ما بیشتر به اسم سالاد لبنانی اونو میشناسیم ولی خب به گونه های مختلفی این س...

۰ ۱۵۵۴