وبلاگ آشپزی با عشق
» طرز تهیه چند دسر خوشمزه و راحت برای عصرانه
طرز تهیه دسرهای متفاوت و خوشمزه برای مهمانی ها
طرز تهیه دسر موز و بیسکوییت
اول بیسکویت ها را با کمک آسیاب یا غذاساز یا وردنه پودر کنید، بعد به طور یکنواخت روی سینی فر یا سینی معمولی پهن کنید و با ته لیوان فشرده کنید. 6/5 پیمانه شیر، آرد، شکر و پودر کاکائو را ...
طرز تهیه دسر کادایف ترکیه ای
مطلب مرتبط
طرز تهیه چیزکیک با انواع توتآب و شکر را در یک قابلمه ریخته، مخلوط کنید و بگذارید بجوشد. بعد از اینکه شروع به جوشیدن کرد 15 دقیقه روی حرارت ملایم بگذارید و آبلیمو را داخلش بریزید. بعد از یک جوش، حرارت را خاموش کنید. رشته های کادایف رو ریز خرد... ادامه مطلب
طرز تهیه دسر مگنولیا موزی
شیر را در قابلمه مناسبی می ریزیم و همه مواد را به جز خامه و وانیل اضافه می کنیم و خوب هم می زنیم تا یکدست شود. سپس روی اجاق می گذاریم و هم می زنیم تا بجوشد. بعد خامه و وانیل... ادامه مطلب
طرز تهیه دسر انبه با لیدی فینگر
انبه را خرد کنید و همراه با شکر روی حرارت بگذارید تا حالت کمپوت به خودش بگیرد. اگر شیرینی انبه را دوست دارید، نیازی به اضافه کردن شکر نیست. خامه، پنیر خامه ای، شیرعسلی و وانیل را داخل کاسه ای بریزید و با همزن، هم بزنید تا فرم بگیرد. اگر از خامه قنادی استفاده می کنید، حواستان... ادامه مطلب
طرز تهیه تیرامیسو انبه
پنیر را از یخچال بیرون بذارید تا به دمای محیط برسد و بعد با همزن برقی کمی هم بزنید تا نرم شود، پوره انبه را اضافه و مخلوط کنید. پودر ژله را در آب جوش حل کنید و بگذارید کاملا سرد... ادامه مطلب
طرز تهیه دسر شکلاتی سورپرایز
ابتدا ژلاتین را با یک چهارم لیوان آب سرد مخلوط کنید و به روش بنماری آن را شفاف و یکدست کنید.
شکلات را خورد کنید و همراه با شیر در قابلمه ای بریزید و روی اجاق گاز قرار دهید، هم بزنید تا یکدست شود. بعد شکر و پودر کاکائو رو اضافه و مخلوط کنید. حالا ژلاتین... ادامه مطلب
طرز تهیه دسر شکلاتی بیسکوییتی
بیسکوییت ها را آسیاب کنید و کف لیوان های سرو بریزید و با پشت قاشق کامل فشرده کنید. پودینگ وانیلی را با توجه به دستور روی بسته درست کنید و روی بیسکوییت ها بریزید و 10 دقیقه ... ادامه مطلب
طرز تهیه دسر هلو
کره را از یخچال بیرون بگذارید تا به دمای محیط برسد.شیر و شکر را با هم مخلوط کنید و در قابلمه ای بریزید. در ظرفی جدا آرد، نشاسته ذرت و وانیل را با هم ترکیب کنید و الک کنید. مخلوط آرد را ذره ذره به شیر اضافه کنید و هم بزنید تا بافت یکدستی به شما بدهد. قابلمه را روی شعله با حرارت متوسط بگذارید... ادامه مطلب
طرز تهیه ژله خورده شیشه
هر کدام از ژله های رنگیتان را در یک ظرف جدا بریزید و یک لیوان آب جوش به هر کدام اضافه کنید و کامل هم بزنید. برای بهتر رنگ گرفتن ژله ها و یکدست شدنشان بهتر است آن ها را به روش بنماری با آب جوش ترکیب کنید.
بعد از این که ژله ها کامل ترکیب شدند آن ها را کناری بگذارید تا خنک شوند. وقتی خنک شدند، ژله ها را جداگانه در ظرف های مربع یا مستطیلی بریزید و در یخچال بگذارید تا خودشان... ادامه مطلب
