آموزش همبرگر گوشت و پنیر با پاستا
همبرگر گوشت و پنیر با پاستامواد لازم:650 گرم گوشت چرخ کرده گوساله5 حبه سیر رنده شده1/2 لیوان جعفری خرد شده4 برش پنیر (چدار،موزارلا و ...)1 قاشق چایخوری ادویه مخلوط استیک یا ...
همبرگر گوشت و پنیر با پاستامواد لازم:650 گرم گوشت چرخ کرده گوساله5 حبه سیر رنده شده1/2 لیوان جعفری خرد شده4 برش پنیر (چدار،موزارلا و ...)1 قاشق چایخوری ادویه مخلوط استیک یا ...
کیک پنیر با شکلات مارس مواد لازم: بیسکوئیت کاکائویی 250 گرم کره آب شده 125 گرم شکر قهوه ای 2 ق س کره اضافه 20 گرم خامه فرم گرفته قنادی 300 گرم شکلات شیری معمولی خرد شده 50 گرم پ...
کنافه موادلازم : رشته کادایف (تر) ۳۴۰ گرم کره ذوب شده ۱۶۵ گرم پنیر ریکوتا ۲۸۵ گرم آب ۲۴۰ سی سی (۱ پیمانه) شکر ۱۰۰ گرم (۱/۲ پیمانه) گلاب ۱ / ۲ ق چ آب لیمو ۱ ق چ کره برای سرخ کر...
جوجه چینی و KFCمواد لازم برای جوجه چینی یا یالانجی کالامار:۵۰۰ گرم سینه مرغا تخم مرغ۲۰۰ میلی لیتر آب گازدار یا ماالشعیر ساده۱ قاشق غذاخوری بیکینگ پودر یا کمتر۵ قاشق غذ...
پاستا ایتالیایی مواد لازم: 250 گرم پاستا (فتوچینی یا رشته ای) 1 قاشق غذاخوری کره1 / 2 قاشق غذاخوری روغن زیتون 200 گرم قارچ خرد شده (قارچ قهوه ای یا سفید) 2 حبه سیر خرد شده1 / 3 ...
همبرگر مرغ مواد لازم :سینه مرغ يك عددپیازخام 1عددفلفل دلمه ای نمک وفلفل وادویه کاری،آویشن،زردچوبهپودر سوخاری 2قاشق غذاخوری سرپرروغن مایع 2قاشقطرز تهیه :تمام مواد را ...
تارت توتفرنگی مواد لازم :بيسكويت دايجستيو ( ساقه طلايی ) ۱۳ عددكره ۵۰ گرمپودينگ توت فرنگی ۱ بستهشير ۲ ليوانتوت فرنگی براي تزئين به ميزان لازمطرز تهیه :بيسكويت و كره ...
راتای مرغ مواد لازم :سینه مرغ .......۱/۲سیب زمینی .....۱ عدد کوچکپیازچه و شوید و جعفری.....از هرکدام ۱ ق سگردوی آسیاب شده.....۱/۲ پماست چکیده.....۱/۲ پپنیر خامه ای ۱/۲ پژلات...
کیک بالرین یخچالیمواد لازم:شیر ۴پیمانهشکر1+یک سوم پیمانهارد سفید دو ق غنشاسته ذرت ۲ ق غپودر کاکائو ۶ق غکره یک بسته 50گرمی بیسکوییت پتی بور یا اناتا سه بسته طرز تهیه:اب...
اسپرینگ رولهمه ما اسم فینگر فود Finger Food رو شنیدیم یا این که تو مهمانی ها با انواع فینگرفود روبرو شدیم. فینگرفود به معنای غذای انگشتی یا غذای لقمه ای هست.مواد اولیه:مرغ ...
باقلوای استانبولی با شیرعسلیمواد لازم:خمیر باقلوا یک بسته کره ۱۵۰گرم +۵۰ گرم روغن مایع گردو ریز خرد شده یا پسته یک پیمانهمخلوط دارچین و هل اق غشهد شکر یک پیمانه نیم آ...
کوکی پسته شکلاتزمان آماده سازی 10 دقیقهزمان پخت 10 دقیقهاین کوکی های نرم و خوشمزه با طعم پسته و شکلات به راحتی تهیه می شن. بدون رنگ مصنوعی!مواد لازم برای 12 کوکی :کره ذوب ...
فینگرفود سیبزمینی مواد لازم :سیب زمینی متوسط ۳ عدد پنیر پیتزا ۱۰۰ گرم جعفری خرد شده ۲ قاشقادویه (نمک فلفل پودر سیر)طرز تهیه :ابتدا سیب زمینی ها را پخته و حسابی آن را...
مشکوفی زعفران مواد لازم :شیر 2لیوان شکر نصف لیواننشاسته 4 ق غ گلاب به مقدار لازم زعفران به مقدار لازمطرز تهیه : داخل یک ظرف شیر، شکر و نشاسته رو میریزیم و هم میزنیم تا ی...
پاناکوتا پرتقال مواد لازم :شیر ٢ پیمانه شکر ١/٢ پیمانهخامه ٣٠٠میلی لیتر(١ ونیم پاکت خامه صبحانه) پودر ژلاتین ١ونیم ق غذاخوری پوست پرتقال ١/٢ ق چایخوری موز یک یا دوعددط...
شیرینی دانه قهوهمواد لازم :۱۲۵ گرم کره همدمای اتاق۱/۲ پیمانه نشاسته ذرت۱ تخم مرغ همدمای اتاق۱ ق چ بیکینگ پودر۱ ق غ نسکافه۱ پیمانه پودر شکر، الک شده۲ ق غ پودر کاکائونز...
کوکی اسمارتیز شکلات چیپسیمواد لازم :۱لیوان کره گیاهی اب شده ۱لیوان شکر قهوه ای۱لیوان شکر۲عدد تخم مرغ۱ق چای خوری جوش شیرین۱ق چای خوری بیکینگ پودرنصف لیوان شکلات چیپس...
دسر لیوانی مواد لازم :شیر ۴ پیمانهشکر ۱/۲ پیمانهآرد ۲ ق غ پرنشاسته ذرت ۲ ق غ پرکره ی آب شده ۴ ق غ وانیل ۱ ق چبیسکوئیت پتی پور به میزان دلخواهموز ۱ عدد طرز تهیه : برای تهی...
دسر عربی مواد لازم :پودر کرم کارامل یک بستهشیر ۲لیوانبیسکویت پتی بور یک بستهخامه صبحانه ۲۰۰گرم پودر نسکافه یک قاشق مرباخوریپودر هات چاکلت یک بستهپودر ژلاتین ۲قاشق غ...
دسر زعفرانى مواد لازم :شير چهار ليوانشكر دوسوم ليوانژلاتين سه ق غ خزعفران مقدارىگلاب يك سوم ليوانوانيل نصف ق م خخامه صبحانه ١٠٠گرمطرز تهیه : اول از همه ژلاتين رو با ح...
ساندویچ مرغ مواد لازم :نان تافتون یا نان پیتایک پیاز متوسطسینه مرغدو عدد گوجه متوسطجعفری خرد شده یک دستهنمک و فلفل قرمز و آویشن و زردچوبهروغن زیتوننصف استکان آبطرز ت...
شیرینی وینیمواد لازم :کره ۲۵۰ گرم پودر قند ۱۰۰ گرم سفیده تخم مرغ ۴۰ گرم آرد سفید قنادی ۳۰۰ گرم نمک دو پنسوانیل یک هشتم قاشق چایخوریطرز تهیه : مواد و نیم ساعت قبل از شر...
آسلان سوتلو تاتلیسی مواد لازم :شیر یک لیترشعریه یک لیوان پودر نارگیل یک لیوانفندق خرد شده یک لیوانآرد گندم یک قاشق غ خنشاسته سه ق غ خشکر یک لیوان کره یه ق غ خوانیل نصف ...
کیک پودینگ فنجانیمواد لازم:دو عدد تخم مرغ یک استکان شکر(70 گرم)نصف لیوان شیریک استکان روغن مایع(80گرم)یک ونیم لیوان آرد(لیوان فرانسوی یا پیمانه قنادی)دو قاشق غذاخوری کا...
دیگه نگو شام چی بپزم !! ○مجله آشپزی شکمو○
مشاهده