آشپزی با عشق

قرابیه فندقی شکلاتیمواد لازم: 125 گرم کره نرم شده در دمای اتاق1 استکان پودر قند1 عدد زرده تخم مرغ1 پاکت وانیل شکری (5 گرم یا وانیل ایرانی کمی)1 استکان فندق بو داده ریز خرد ...

۰ ۱۵۷۵

‌کرپ کیک بیست لایه شکلاتی با فیلینگ و خامه شکلات ‌ ‌مواد لازم برای کرپ ها (20-22 عدد): تخم مرغ همدمای اتاق : ۶ عدد شیر همدمای اتاق : ۳ پیمانه کره آب شده و ولرم : ۱/۳ پیمان...

۰ ۱۷۳۱

تارت چای ماسالا مواد لازم: کراست: جودوسرپرک: 1 پیمانه بادام: 1 پیمانه پودر تخم کتان: 2 قاشق سوپ خوری پودر دارچین: 2 قاشق سوپ خوری زنجبیل: 2 قاشق چای خوری نمک: 1 پینچ روغ...

۰ ۹۹۰

فلن کیک مواد لازم کرم: پودر کرم کارامل ۱ بسته شیر۱/۵ لیوان خامه۱ قاشق غذاخوری مواد لازم کیک: تخم مرغ ۲ عدد شکر ۲/۳ لیوان وانیل نوک قاشق چایخوری روغن ۱/۲ لیوان شیر ...

۰ ۱۲۵۴

کیک هویج ‌و گردو کاراملی با فراستینگ پنیری مواد لازم: آرد سفید ۲ پیمانه تخم مرغ ۴ عدد شکر یک پیمانه و نصفی وانیل یک دوم ق چ روغن مایع ۱ پیمانه شیر سه چهارم پیمانه گ...

۰ ۲۹۳۷

مینی موس شكلاتى مواد لازم: شکر 100 گرم تخم مرغ 3 عدد شیر نصف فنجون شکلات تخته ای 200 گرم خامه 100 گرم پودر ژلاتین 2 قاشق غذاخوری طرز تهیه: شكلات و خامه را داخل يک ظرف شيشه‌اى...

۰ ۱۴۲۲

پاناكوتا وانیلی با ژله انار مواد لازم: شير يک و نيم ليوان خامه صبحانه نصف پاكت شكر يک سوم پيمانه پودر ژلاتين يک قاشق غذاخوری اسانس وانيل یک قاشق چايخورى ژله انار ي...

۰ ۱۵۰۱

چیزکیک اورئو ‌ ‌مواد لازم برای کراست: بیسکوییت اورئو : ۲۰ عدد کره آب شده : ۵ قاشق غذاخوری مواد لازم برای فیلینگ: پنیر ماسکارپونه یا خامه ای : ۶۷۵ گرم شکر : ۱ پیمانه ی...

۰ ۱۹۴۹

کیک گیلاس مواد لازم: 360 گرم آرد 125 گرم خامه ترش 125 گرم کره 40 گرم پودر شکر 10 گرم بیکینگ پودر مواد لازم برای خامه: 700 گرم خامه ترش 20-25٪ 50 گرم پودر شکر وانیل (نصف قاشق چ...

۰ ۱۲۹۳

تارت تمشک مواد لازم: تارت: ۱ فنجان آرد فاقد گلوتن یا آرد جو دوسر ⁣ ۱ فنجان پودر مغز بادام⁣ ۲ قاشق غذاخوری شربت افرا خالص ۱/۴ فنجان روغن نارگیل ⁣ کمی نمک اختیاری ...

۰ ۱۶۹۴

کیک پاناکوتا مواد لازم کیک وانیلی: 1/4 فنجان آرد کیک 1/3 فنجان شکر 1/2 ق چ بیکینگ پودر 1/4 ق غ جوش شیرین 1/8 ق غ نمک 1/4 لیوان ماست غیر لبنی 1/2 فنجان شیر سویا 85 گرم کره غیر ل...

۰ ۱۶۸۶

پیراشکی با کرم لیمویی مواد لازم برای خمیر: تخم مرغ دو عدد کامل زرده تخم مرغ دو عدد زرده شیر ولرم یک لیوان شکر دو‌قاشق غ خ نمک نوک ق چ خ خمیر مایه یک قاشق غ خ سر خالی ...

۰ ۱۰۴۱

فتوچینی با چیکن میت بال(کوفته مرغ) مواد لازم: 1 بسته پاستا فتو چینی مواد لازم کوفته(میت بال): 450 گرم سینه یا ران مرغ چرخ کرده 1 عدد تخم مرغ 1/2 لیوان آرد سوخاری 1/3 لیوان پ...

۰ ۱۴۰۸

کیک ردولوت ‌ مواد لازم: تخم مرغ : ۴ عدد شکر : ۱ لیوان روغن مایع : ۱ استکان چایخوری کره : ۱۲۰ گرم (هم دمای اتاق) کفیر : ۱ لیوان (یا یک ق‌غ آب‌لیمو در یک لیوان آب ولرم) پود...

۰ ۱۴۲۲

کیک آلبالویی شکلاتی ⁣ مواد لازم برای کیک:⁣ تخم مرغ: ۴ عدد⁣ شکر: ۱ پیمانه⁣ شیر: ۱ پیمانه⁣ روغن: ۱ پیمانه⁣ آرد: ۲/۵ پیمانه⁣ بیکینگ پودر: ۲ ق.م سرپر⁣ وانیل: کمی⁣ شی...

۰ ۱۶۴۷

دسر کلاسیک انگلیسی ایتون مس "Eton Mess" مواد لازم: 3 عدد سفیده تخم مرغ حدود 200 گرم شکر چند قطره آب لیمو 400 گرم خامه سرد 33% 2 قاشق غذاخوری سر پر پودر قند 500 گرم توت فرنگی تاز...

۰ ۱۷۷۸

کیک کافه موکا روسی مواد لازم: آرد ۸۰ گرم کره ۵۵ گرم آرد بادام ۲۷۰ گرم پودر شکر حریر شده ۱۵۰ گرم تخم مرغ ۷ عدد سفیده ۷ عدد شکر ۵۰ گرم مواد لازم برای کرم: کره ۳۸۰ گرم ...

۰ ۹۳۹

تارت شکلات و پرتقالمواد لازم کراست: جودوسر پرک: 100 گرمبادام خام: 100 گرمآرد نارگیل: 20 گرمشکر نارگیل: 7 قاشق سوپ خوری(یا شکر خرما، شکر قهوه ای)پودر کاکائو: 1 قاشق سوپ خورینم...

۰ ۱۴۲۲

کیک قهوه و رویه کرم اسپرسو مواد لازم : تخم مرغ ۴ عدد شکر ۱۶۰ گرم(۳/۴ پیمانه) وانیل ۱/۲ قاشق چایخوری قهوه ۱/۴ پیمانه یا ۲ قاشق پودر نسکافه مخلوط در ۱/۴پیمانه آب داغ کره ا...

۰ ۱۷۲۸

پوآجا کاتمر مواد لازم: 2 لیوان شیر ولرم یا 400گرم 1 استکان روغن مایع 135گرم 3 قاشق غذاخوری شکر 1 قاشق مرباخوری نمک 2عدد سفیده تخم مرغ برای داخل خمیر 2 عدد زرده تخم مرغ بر...

۰ ۹۴۰

تارت پودینگ بادام مواد لازم کراست: باکویت: 170 گرم جودوسرپرک: 110 گرم آرد بادام: 70 گرم پودر ماکا: 1 قاشق سوپ خوری (یا پودر بادام، پودر پروتئین) نمک صورتی: 1/4 قاشق چای خوری...

۰ ۹۷۶

کیک قهوه و بادام زمینی مواد لازم کیک شکلاتی و قهوه: قالب قطر ۱۸ سانتیمتر ۱ عدد تخم مرغ ۱۴۰ گرم شکر ۵۵ گرم شیر (گرم) ۱۰۰ میلی لیتر قهوه تازه دم کرده ۱۵۰ گرم آرد ۱۰ گر...

۰ ۱۵۹۱

تارت کیک گیلاس مواد لازم: ۳ عدد تخم مرغ ۱ لیوان شکر ۱ استکان شیر ۱ استکان روغن مایع ۳ ق غ پودر کاکائو (۵۰ گرم) ۱/۵ الی ۲ لیوان آرد نصف لیوان نشاسته ۱ ق م بکینگ پودر ...

۰ ۱۳۹۱

مینی چیزکیک اورئو مواد لازم : مواد پایه: ۲۰۰ گرم بیسکویت اورئو (۲۳ عدد) ۴ قاشق سوپخوری کره آب شده مواد کرمی: ۴۰۰ گرم پنیر لبنه خامه رقیق (مخلوط نصف خامه صبحانه با نصف...

۰ ۲۰۹۶