آشپزی با عشق

کوکی قهوه و شکلات مواد لازم: کره: 100گرم شکلات تلخ: 80گرم تخم مرغ: 1عدد شکر: 2/3پيمانه بکینگ پودر: 1ق چ وانیل: 1ق چ نسکافه: 1ق غ پر آرد: 2پيمانه شکلات چیپسی ترجیحا نسوز : 1/2پي...

۰ ۸۹۳

کیک توت فرنگی شکلاتی‌مواد لازم کیک :۱۰ تخم مرغ۲۰۰ گرم شکر۱ بسته وانیل شکری۲۰۰ گرم آرد۶ قاشق غذاخوری کاکائو‌مواد لازم برای فیلینگ :۲۰۰ گرم مربای توت فرنگی۴۰۰ میلی لی...

۰ ۲۰۶۹

شیرینی تر نارگیلی مواد لازم برای کیک: تخم مرغ 6 عدد آرد 2 پیمانه بکینگ پودر 2 ق چ وانیل ق چ شکر 1ونیم پیمانه روغن پیمانه آبجوش پیمانه مواد لازم برای مواد تر ن...

۰ ۱۳۵۳۶

رولت خامه‌ایمواد لازم: تخم مرغ ۳ عددشکر ۹۰ گرمآرد ۹۰ گرمعسل یک ق غآب جوش ۳ ق غوانیل کمیبیکینگ پودر نصف ق چطرز تهیه: اين مواد برای سينی با سايز ٢٥*٣٥ مناسب است. ابتدا زر...

۰ ۶۷۱

دسر شکلاتی انار و بادام مواد لازم: 2/3 لیوان شیر غلیظ شده(شیر عسلی)تقریبا 160میلی لیوان شکلات تخته ای (تلخ یا معمولی)1 قاشق چایخوری وانیل1/2 لیوان بادام (یا طبق ذائقه پسته...

۰ ۱۳۷۰

نان کماج توت فرنگی مواد لازم: مخمرخشک: 1 قاشق چای خوری آب گرم: 200 میلی لیتر (تقریبا 200 گرم) شیرگیاهی: 75 میلی لیتر (تقریبا 75 گرم) آرد سفید: 450 گرم دارچین: 1 قاشق سوپ خوری ش...

۰ ۳۷۵

تارت فرنجیپین باقلوامواد لازم برای خمیر : ۱ونیم یا ۱۹۵ گرم آرد۱/۳ پیمانه پودر شکر، الک شده۱/۲ قاشق چایخوری نمک۱۱۳ گرم کره، سرد و تکه تکه شده۲ زرده تخم مرغ بزرگ، همدما...

۰ ۱۴۷۲

مافین موز و پسته با خامه‌ی موزی مواد لازم: آردجودوسر: 50 گرم موز: 1 عدد کاملا له شده بیکینگ پودر: 4 گرم آب لیموی تازه: 1/2 لیمو شکلات چیپسی: 1/4 پیمانه پسته: 1/4 پیمانه شیر...

۰ ۵۷۱

اسلایس‌های کاراملی ارده‌ای مواد لازم پایه : دانه کتان: 50 گرم آسیاب شده پرک یا پودر نارگیل: 1و 1/4 پیمانه کاکائو: 1/4 پیمانه خرما: 6 تا 10 عدد خیس کشیده شربت افرا: 2 تا 3 قا...

۰ ۷۸۱

توپک های توت و بادامتوت ها از میوه های بسیار مفید و خوشمزه هستند که در مناطق جغرافیایی مختلف انواع متفاوتی از آن‌ها وجود دارد و خیلی مهم نیست که این جا ما رازبری ندار...

۰ ۶۸۰

مینی مافین‌های موز و نارگیل مواد لازم: مواد مرطوب: موز: 3 عدد خیلی رسیده و نرم پودرچیاسید: 2 قاشق سوپ خوری ماست از شیرجودوسر: 1/2 پیمانه (ماست گیاهی، ماست یونانی) شیر ج...

۰ ۱۰۱۸

کیک موزی با کره بادام زمینیبرای دستور غذا و دسرها که تخم‌مرغ لازم دارند و ما به هر دلیلی نمی‌خواهیم از آن استفاده کنیم، یکی از مفیدترین جایگزین‌های آن فلکس اگ یا هم...

۰ ۱۰۵۵

سابله شکلاتی با گاناش کارامل نمکی مواد لازم سابله شکلاتی: 360 گرم کره مکعبی خرد شده نرم 680 گرم آرد همه منظوره 40 گرم پودر کاکائو 280 گرم پودر قند کمی نمک 100 گرم ، آرد باد...

۰ ۲۵۸۱

کیک گردو کارامل مواد لازم پایه: آرد ۱۷۵ گرم شکر ۵۰ گرم کره ۱۳۰ گرم نمک ۱ گرم بادام زمینی ۲۵ گرم مواد لازم لایه پنیر: پنیر لبنه (یا خامه‌ای) ۲۲۵ گرم شکر ۴۰ گرم آرد ۸ ...

۰ ۷۹۷

ساندویچ نایس کریم توت فرنگی با وافلمواد لازم وافل جودوسر: جودوسر پرک: 1/2 پیمانهآردجودوسر: 1و 3/4 پیمانهبیکینگ پودر: 1و 1/2 قاشق چای خورینمک صورتی: یک پینچشیربادام: 1و 1/4 پی...

۰ ۸۲۵

برش های نایس کریم شکلات و موکا مواد لازم پایه دسر: جو دوسرپرک: 1 و 1/2 پیمانه خرمای بزرگ و شیرین: 3/4 پیمانه خردشده پودر کاکائو: 1/3 پیمانه مواد لازم برای لایه بستنی شکلات...

۰ ۱۰۵۸

قرابیه پرتقالی فندقی مواد لازم: 150 گرم کره یا مارگارین 1عدد تخم مرغ 1استکان پودر قند(65گرم) 1استکان روغن مایع( 80گرم) 1استکان نشاسته ذرت(40گرم) پوست رنده شده 1 عدد پرتقال...

۰ ۱۰۹۸

رولت موزی مواد لازم: 5عدد زرده تخم مرغ سایز بزرگ 3عدد سفیده تخم مرغ سایز بزرگ از یک لیوان یه انگشت کمتر آرد نصف استکان شکر(40گرم) نصف استکان آب داغ(50گرم) 1قاشق چای خور...

۰ ۶۶۵

نایس کریم بستنی میوه ایمواد لازم برای نایس کریم: شیر بادام: تقریبا 365 گرمکره بادام هندی: 120 گرمنمک صورتی: 1 پینچوانیل خالص: 1/2 قاشق چای خوریشربت بلک بری: تقریبا 120 گرم (جا...

۰ ۹۶۱

چیزکیک یخچالی رافائلو مواد لازم برای لایه زیرین: 2 بسته بیسکویت سبوسدار بادام بدون نمک کمی کمتراز فنجان قهوه خوری 2 قاشق غذاخوری پودر نارگیل 100 گرم کره آب شده مواد لا...

۰ ۵۷۴۴

ساندویچ بستنی میوه ای مواد لازم برای بيسکوئيت: پکان: 3/4 پیمانه خیس کشیده بادام: 3/4 پیمانه خیس کشیده باکویت: 1/2 پیمانه خیس کشیده نارگیل خردشده: 3/4 پیمانه پودرکاکائو: 1/...

۰ ۱۱۵۸

تارت کیک کارامل و بادام زمینی مواد لازم برای برای کیک : ۲ تخم مرغ همدمای اتاق نیم پیمانه شکر نیم پیمانه شیر نیم پیمانه روغن مایع وانیل ۱ الی ۱ونیم پیمانه آرد دو ق...

۰ ۲۳۸۶

شیرینی ایشلیک مواد لازم برای خمیر: خامه ۳۰۰گرم کره۲۵۰ گرم بیکینگ پودر۵ گرم(نصف قاشق غذاخوری) آرد به میزان لازم موادلازم برای شربت: ۲لیوان شکر ۲ لیوان آب ۱قاشق غذ...

۰ ۱۸۱۴

نان حلزونی با كاسترد و آلبالومواد لازم خمير: شير ١٣٠ ميلي ليتركره ٥٠ گرمشكر ٧٠ گرممايه خمير ٨گرمآرد ٣٦٠-٣٨٠گرمتخم مرغ ١ عددنمك ١/٤ ق چوانيل١/٤ ق چآلبالو هسته گرفته...

۰ ۱۵۰۸